Redaktor na dvou volných nohách.
Glukóza, fruktóza, sacharóza, laktóza, ale také škrob či glykogen patří do energií nabyté rodiny sacharidů. Račte se seznámit, nechť víte, co jíte. více ZDE
Jogurty zmírňující sezónní alergie či „ultrarychlé“ energetické nápoje se sojovými peptidy koupíte v každém japonském supermarketu. U nás mají funkční potraviny stále budoucnost před sebou. více ZDE
Karnitin prý zvyšuje odolnost k fyzické zátěži, podporuje činnost mozku, pozitivně ovlivňuje metabolismus a pomáhá při redukčních dietách. více ZDE
Chybí-li vám hořčík, budete pravděpodobně náladoví, občas vás potrápí svalové křeče či tik v oku, probouzet se budete unavení. Dojde-li hořčík výrobcům kol, pak odzvoní duralovým rámům. více ZDE
Lze nazvat bílý cukr jedem soudobé kuchyně a průmyslově vyráběných potravin? Je vůbec možné osladit si zdravě nebo alespoň zdravěji? více ZDE
Stále žijete v přesvědčení, že bez pořádného kusu flákoty na talíři vám to nepojede, nepoběží ani nepoplave? Jsou rostlinné zdroje bílkovin opravdu méněcenné? více ZDE
Vypadá to i chutná jako oslazená žabí vajíčka, při závodě vám vhání vítr do plachet, po závodech do útrob. Mají energetické gely nějakou dostupnou alternativu? více ZDE
Moc jste toho přes zimu nenajezdili, protože střídáte infekční nemoci častěji než ponožky? Jste stále unavení a podráždění? Možná vám chybí vitamín C, nebo jej ve stravě neúmyslně ničíte… více ZDE
Tuky jsou vedle bílkovin a sacharidů jedním z makronutrientů bez jejichž přísunu se naše tělo neobejde. Které jsou však ty pravé, zdravé? A jakým bychom se měli obloukem vyhnout? více ZDE
Slaninou se přecpat dá, o tom není pochyb, a samozřejmě to příliš zdravé není. Ale lze se nezdravě přejíst i úžasné vlákniny? Čím nám vláknina pomáhá a jak nám škodí? více ZDE